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叫花鸽子的做法_叫花鸽子赛过叫花鸡 蛋白盐壳法_叫花鸽子怎么做_猫咪Duora的菜谱

叫花鸽子的做法_叫花鸽子赛过叫花鸡 蛋白盐壳法_叫花鸽子怎么做_猫咪Duora的菜谱

本文摘要:2张图片 “想起叫花鸡,这可是心目中武侠小说里才有的菜单啊。无意间在节目里看见用蛋白盐壳法来替换泥土。所以这道菜在家里也可以精彩已完成了关于蛋白盐壳: 用料大约是,5个鸡蛋:一斤盐因为盐的主要成分氯化钠的熔点很高,约在800摄氏度。做到这道菜,尽可能自由选择普通的食盐,不要用于有过多加到物质的。

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2张图片 “想起叫花鸡,这可是心目中武侠小说里才有的菜单啊。无意间在节目里看见用蛋白盐壳法来替换泥土。所以这道菜在家里也可以精彩已完成了关于蛋白盐壳: 用料大约是,5个鸡蛋:一斤盐因为盐的主要成分氯化钠的熔点很高,约在800摄氏度。做到这道菜,尽可能自由选择普通的食盐,不要用于有过多加到物质的。

这道菜就是用于盐的高温,来催熟壳内的食物 ~油炸好后的蛋白壳剩软的,敲开的感觉超级棒!像在敲开一颗金蛋^_^” 食材明细 主料 鸽子 一只 辅料 香菇 5个 冬笋 1只 鸡蛋 5个 盐 500克 配料 生抽 适度 老抽 适度 糖 适度 蜂蜜 适度 耗油 适度 香油 适度 姜片 3片 配料 适度 荷叶 半张 咸鲜口味油炸工艺一小时耗时普通可玩性 叫花上鸽子的作法步骤 1鸽子一只,如果你想要造型可爱,可以不去鸽子头。但是我很害怕动物的头。所以切除了,不然可以相同出很傲娇的造型:)鸽子用生抽两勺,配料两勺,老抽一勺,姜片糖少许。将鸽子油炸一个小时 2香菇泡发 3香菇和冬笋切丁备好 4冬菇和冬笋丁炒香可用 5将油炸好的香菇冬笋丁填在鸽子肚里,刷上香油和蜂蜜将鸽子用细线绑好,用荷叶包覆一起。

(忘了拍有装好的,大家为了让看) 6鸡蛋只取蛋白,打到硬性塑胶。混进盐,用切拌法加热均匀分布 7将蛋白盐混合物覆盖面积在包覆好的鸽子上。

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烤箱上下火190度再行加压10分钟,然后将鸽子放进烤箱,200度上下火40分钟 8这货是油炸好后的蛋白盐壳。


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